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Aktuelles

Außerhalb des Mühlenhofes finden Sie uns mehrmals im Jahr auf diversen Veranstaltungen. Alle Informationen und Termine zu den Veranstaltungen sowie Neuigkeiten rund um den Mühlenladen finden Sie hier auf einen Blick.

Frohe Ostern!

Auch wenn es in diesem Jahr wohl eine etwas nasskalte Ostereiersuche wird, wünschen wir Ihnen allen ein langes und frohes Osterwochenende!

 

Sollten Sie noch auf der Suche nach ein paar Leckerbissen sein, schauen Sie gern bei uns vorbei –

wir haben zu den üblichen Zeiten geöffnet und neben unserem normalen Sortiment auch die ein oder andere Osternascherei im Angebot.

 

Wir freuen uns auf Sie!

 

Ihr Team von Herrigs` Mühlenladen

 

 



Wir wünschen all unseren Kunden einen guten Rutsch nach 2018

Mit den besten Wünschen für einen guten Rutsch nach 2018 verabschieden wir uns in unsere Winterpause – die wir fürs Großreinemachen, die Inventur uns so manch andere Dinge nutzen.

 

Nach den Feiertagen freuen wir uns, Sie ab dem 10. Januar 2018 wieder begrüßen zu dürfen!

Erholen Sie sich gut!

 

Bis dahin – Ihr Team von Herrigs` Mühlenladen



Stollenmehl ab 18. Oktober 2017

Liebe Mühlenladenbesucher und -kunden,

 

es gab zwischenzeitlich schon einige Nachfragen – und ja, es ist bald wieder soweit:

 

Ab dem 18. Oktober 2017 gibt es im Mühlenladen wieder unser beliebtes Stollenmehl!

 

Was ist „Stollenmehl“?

 

Unser Stollenmehl ist eine Variante unseres Weizenmehls Type 405, welcher eine ausgefeilte Weizensortenmischung zugrundeliegt. Auch wird dieses Mehl etwas länger vorab gelagert, so dass sich die hervorragenden Backeigenschaften voll entfalten können.

 

Selbstverständlich ist auch unser Stollenmehl frei von Emulgatoren, Stabilisatoren, Enzymen und sonstigen Zusatzstoffen – die unserer Meinung nach nichts in einem guten Mehl zu suchen haben.

 

Unser Stollenmehl ist aufgrund geringerer Schliffbildung perfekt geeignet für Ihre Stollen und sonstigen Weihnachtsbäckereien, kann aber natürlich auch für alle anderen Zwecke, für welche Sie sonst ein 405er Weizenmehl verwenden, genutzt werden.

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch in Herrigs` Mühlenladen!

 

 



KRANWERK NAUNHOF

Am 16. Oktober 2016 sind wir sehr gern der Einladung des Kranwerks Naunhof gefolgt und haben am diesjährig zum 4. Mal durchgeführten Herbstfest, dem “Quetschfest“ teilgenommen.

 

Gemeinsam mit zahlreichen anderen regionalen Erzeugern durften wir vor Ort unsere Produkte vorstellen. Wir bedanken uns an dieser Stelle noch einmal herzlich beim Kranwerk Naunhof für eine rundum gelungene Veranstaltung, die mit viel Liebe zum Detail auf einem außergewöhnlichen Gelände statt fand.

 

Ebenso bedanken wir uns bei den zahlreichen Besuchern die bei schönstem Sonnenschein die Zeit gefunden haben, uns an unserem Stand zu besuchen, die zahlreiche nette Gespräche mit uns geführt und die ein oder andere Tüte Mehl anschließend mit nach Hause genommen haben.